Min Resa...

 

Jag reste till Afghanistan för att hitta nya recept för min matlagningskurs samt att kunna ge ut en afghansk kokbok.

Sedan 2004 har jag haft matcirkel tillsamman med Kicki Lindholm i Svenska Afghanistankommittén, Stockholms lokal kommittén.

Nu sakta men säkert har jag kontroll över recepten och vad ska vara med. Det kommer inte bli en vanlig kokbok måste jag säga.

Innehållet i boken ska ha inslag av kulturen, traditioner, dikter, kvinnor med mera.

Så jag söker både förlag och en duktig fotograf. Förslag emotses.

Kommentera här: